ニンニク醤油漬け鶏胸肉の揚げ焼き

今日もカンカン照りではなく曇りっぽかったのですが暑かったですね。それでも昨日よりはましだったかな?室内は32.7℃までありました。扇風機はほぼ回りっぱなしです。ι(´Д`υ)


鶏むね肉を塩、コショウ、ニンニク、醤油、みりんと混ぜてしばらく置いて、焼く前に片栗粉を少し混ぜて焼きました。ニンニクの香りと焼目が香ばしくて美味しくできました。

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昨日買った50%引きの見切り品鶏ひき肉を消費するために焼売を作りました。挽肉は早く調理しないと足が速いですからね。焼売は明日のメインですが、皿にのりきらなかった分を今日いただきます。

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モズク酢。いつものモズク酢パックではなくて、モズクだけを買ってきて、うちで三杯酢を作って漬け込みました。このほうが同じ値段ならモズク酢パックよりもモズクがたくさん食べられますね。化学調味料も入っていないので健康的でもありますが、モズクだけのパックで適量なのがたまにしか出会えないのが残念です。

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金山寺味噌と自家製梅干しも。久しぶりに買った金山寺味噌が美味いなあ~。これだけでごはん3杯はいけそう。w

ごはんと味噌汁を作りました。どちらもおかずを作る2時間くらい前に作っておいて冷ましておきました。さすがに30℃超えの中でアツアツのごはんと味噌汁はちょっと無理です。(´・ω・`)

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昨日呑み過ぎたので今日は酒なしでした。昨夜は35缶×6のんじった。(・ω<)てへ



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暑い

晴れ

今日も朝から暑い。最高気温も35℃くらいになるかな?




昨夜は暑くて何回か起きて、仕方がないから扇風機をかけて寝ました。今は2Fで寝ているのだけどタイマー付のは1Fにしかないので夜中に1Fから持ってきてました。

最近は酒を飲むと体が熱くなって寝苦しいのです。若いころはこんなんなかったけどな。更年期障害かしらん?


にゃんとかワンとかは毛皮脱げないから暑いだろうな~。ああ、でも最近はにゃんもワンも冷房の効いた部屋にいるから私よりずっと環境がいいかな。(´・ω・`)



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今日のひとり呑み会

久しぶりにお出かけしました。万歩計は10671歩でした。帰りにビールとつまみを買いましたよ。ビールがすすむ~う。w


炙り厚揚げと炙りネギ

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水菜と玉ねぎとブロッコリーのサラダ。シシャモの南蛮漬風のたれをドレッシング代わりに使いました。

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シシャモの南蛮漬風とブロッコリーとカボチャ煮

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キュウリと金山寺味噌と自家製梅干し

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梅酒が飲みたい年頃?暑さです。

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名証 IR エキスポ2017へ行ってきました。

名証 IR エキスポ2017へ行ってきました。

昨年と同様、開場時間の10時に合わせて行くのではなく、開場から一服した時間帯からの入場です。JR鶴舞駅に降りたときにはぴーかんな天気だったので日傘デビューしたのですが、会場の吹上ホールに着くと曇が厚くなってきましたよ。

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会場内はすでに人がいっぱい。

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お目当ての杉村富生氏の講演会場はまだ人が少なかったので会場を半分ほど見てみました。

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その後、講演15分前に講演会場に戻ってみるとすでに座席は満席状態でした。(´・ω・`)なんてこったい

何とか、空席のあった最後尾の1席を確保して座れて講演を聞けましたが、立ち見も多数出るほどの好評だったようです。

杉村氏の講演の後、各ブースを回っているうちに、次の桐谷広人氏の講演が始まっていたので少し覗いてみました。なま桐谷広人氏を見たのは初めてです。ライザップについて語っているところでしたが優待株にはもうあまり興味がないので、講演は最後までみませんでした。

その後PM1:30には早々に退場しました。まあ、杉村氏の講演を聞きに行ったものだから満足です。

その後は運動がてら2駅ほど歩きました。前半は曇り空だったので日傘はさしませんでしたが、後半は日差しが戻ったので日傘が大活躍でしたよ。

ちなみに買った日傘の性能は上々で、光をほぼ通さないので影もそれほど暑くならずに快適でした。遮光1級はいいですね。

でも、同類の日傘男子はひとりも見ませんでした。(´・ω・`) 最近の日差しは昔と違って恐ろしくきついですから、日傘をさした方が疲れないし熱中症になりにくいしで男性の間でも徐々に広がってゆくと思っています。5,6年ののちには年寄りは普通に男性でも日傘をさすようになると思ってますが、どうでしょうね?



そうそう、あの電気自動車のテスラ(テスラジャパン)が吹上ホールの近くにありました。

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テスラS(手前)とテスラXがありましたが、実物は思っていたよりかっこよかったです。

テスラ3はなかったのかな?気が付かなかったかな?

ちなみに私はテスラの株(TSLA)を2株保有している弱小株主なのですよ。www



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今日も暑くなりそう

晴れ

爽やかさが感じられる朝。少しの時間でも涼しいとありがたい。



今日も良い天気になりそうな青空です。予報も1日晴れ。熱中症指数は厳重警戒ですよ。

キャプチャ

ということで、今日は日傘男子デビューの日ですね。w

去年買った水筒も氷を入れて持ってゆこう!


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焼餃子

今日も真夏日になりました。内職部屋は2日続いて32℃超えの32.4℃までありましたよ。少しバテ気味です。

まだ梅雨明け1日目だというのにすでにこの暑さだと、8月には50℃くらいになってしまいそうですね。ι(´Д`υ)アツィー



確か88円で買った特売の餃子です。紀文のよりニンニクが効いていて好きかも。また特売であったら買おう。

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炒り豆腐

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レタスとブロッコリーときゅうりとミニトマトのてんこ盛りサラダ。

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納豆も。

圧力鍋でごはんは炊きましたが、さすがに味噌汁はやめました。ガス使うと暑い~。

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梅雨明け

晴れ

朝から暑いです。8時半現在で28℃です。



昨日梅雨明け宣言が出ましたが早速今朝は朝から暑いです。

そういえば子供たちはそろそろ夏休みですね。18きっぷも今日からかな?

明日はいよいよ名証IRエキスポが開催です。



こうなると、いよいよ夏も本番って感じですね。


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ひまわり

Author:ひまわり
田舎のボロ家で質素でエコなひとり暮らし。家計簿と料理と日記と考え事。(何もなければ毎日更新)

自分自身への戒めの為に思惟や思想の文章は加筆などして再掲している場合があります。

平日はほとんど1日1食で暮らしています。玄米(白米とブレンドも)と野菜と豆腐や納豆などを中心とした食事内容です。たまに肉も摂取。

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