質素とエコに暮らす日々

質素&エコな生活を実践!ふたりで食費週5千円の予算でやっています。初めての方は右にあるカテゴリのプロフィールからご覧ください。


今日のひとり呑み会

今日のひとり呑み会はこんな感じ。


かなり久しぶりの皿うどん。

「皿うどん」麺が特売だった時に買っておいたのを今日作りました。あんかけの具材はもやし、シシトウ、ニンジン、ナス、エノキです。うまうま。ヾ(*´∀`*)ノ

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こちらも久しぶりのカツオのたたき+チルドのシュウマイ

最近カツオのたたきが倍近くに値上がりしてしまいなかなか食べれませんでしたが今日は158円/100gだったので少量分を買いました。生魚うめ~え。羊

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ポンスケ

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今日のお酒は何となく焼酎。ついつい1.8Lパックを買ってしまいました。(ノ≧ڡ≦)てへぺろ

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今日のひとり呑み会

今日のひとり呑み会はこんな感じ。

大きなコロッケと刻みキャベツ

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鶏胸肉とゴーヤともやしの野菜炒め

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安かった国産キムチ99円

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今日は焼酎サワーでいただきました。

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焼餃子の日

こんばんは。

今日のメインは冷凍餃子の焼餃子です。

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厚揚げと野菜の炒めもの

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玄米ご飯と納豆とヨーグルト付。

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野菜炒めそうめんの日

今晩は冷たいそうめんの上に野菜炒めをトッピングした『野菜炒めそうめん』です。

野菜炒めの材料はもやし、玉ねぎ、ピーマン、エノキ、エリンギです。

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サラダ

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納豆もどうぞ。

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ガパオライスっぽい?野菜麻婆ライスの日

こんばんは。

毎日暑いですね。

こう暑いと息をしてるだけでも暑くて疲れます。(;一_一)





今日のメインは鶏胸ミンチの麻婆ナスにしようと思っていたのだけど「ついでだからピーマンも入れちゃえ!」「エノキも入れちゃえ!」としたらこんなんなりました。(ノ≧ڡ≦)てへぺろ

なんかガパオライスっぽいので、ごはんと一緒に盛ってみました。味は麻婆ですが。( *´艸`)

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豆腐ともやしとマイタケの玉子とじ

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今日も野菜たっぷりです。

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今日のひとり呑み会

こんにちは。

今日も暑いですね。

2時間ほど自転車でウロウロして食料品の買い物。帰宅後は1時間ほど料理をしてからのひとり呑み会です。


メインはおつまみ3点盛り。

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焼き肉のタレの野菜炒め。

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今日は暑いけど日本酒が飲みたかったのでグラスに氷を入れていただきます。(いい日本酒は氷を入れると勿体ないけど500ml290円の安い日本酒ならこれもOK)

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