質素とエコに暮らす日々

古い家で質素&エコな生活を実践中。ふたりで月10万円以下の生活費でやってます。


自家製カレーライス

今日は暑くなりました。

台所は31.1℃まで上がりましたよ。居間はなんとか30℃に届かない29.5℃。もちろん扇風機をつけて食事をしています。

カレー食べてるから余計に暑い。(;´・ω・) 





いつもの野菜ジュースベース&カレー粉仕立てのカレーです。具材はじゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、鶏胸肉とオーソドックスなもの。

またカレーを盛り過ぎちった。こぼれそう~。(;´д`)あわわ

moblog_7968fbbf.jpg

久しぶりに豆腐サラダ。ドレッシングの替りにモズク酢をかけました。

moblog_a52b441d.jpg


豆腐とわかめとねぎと油揚げの味噌汁も。

moblog_56916602.jpg


関連記事



いつもポチっと、ありがとうございます♪v(^∇^*)/^☆

にほんブログ村 その他生活ブログ 明るい貧乏生活へ


カレー

今日の夕飯はカレーよ~ん♡

お昼前に抜け出して買い物へ行ってきました。ジャガイモ98円も無事ゲットできたし鶏むね肉38円/100gも買いましたよ。

正午過ぎには買い物から帰ってこれたのですぐにカレーを仕込みました。



と言うことで今晩はカレーよ~~~ん。

moblog_aae9d736.jpg



特売品のそばつゆ178円も無事ゲットです。

肉は特売の手羽元48円/100gを買おうと思ったら隣になぜか胸肉38円/100gがあったのでそちらの小分けパックの1枚101円のにしました。(手羽元の小分けパックがなかったのもあります。一番小さいので1パック260円くらい)

やっぱり単価が安いと言ってもいらない量を買ってしまうと無駄に使うことになるから小分けパックで十分ですよね~。( *´艸`)

関連記事



いつもポチっと、ありがとうございます♪v(^∇^*)/^☆

にほんブログ村 その他生活ブログ 明るい貧乏生活へ


カレー

6月20日のお弁当

おはようございます。

今朝はまずまずの天気です。予報では一日天気の崩れはないみたいですよ。



今日のお弁当はこんな感じ。

おかずはチルドのシュウマイとごぼう天、ピーマン炒めです。サラダとヨーグルト付。

moblog_edbcba56.jpg



閑話休題~

今日はそばつゆが安いのでちょこっと買い物に行ってきます。これからの季節、そばつゆはたくさん出番がありますからね~。

これくらいの値段だとありがたい。( *´艸`)

キャプチャ

あとはじゃがいもでも買って今日はカレーにしようかな。

2_20190620084858aa4.jpg

久しぶりに福神漬けも奮発して買っちゃおうかしらん。( *´艸`)

3_20190620084900c42.jpg


関連記事



いつもポチっと、ありがとうございます♪v(^∇^*)/^☆

にほんブログ村 その他生活ブログ 明るい貧乏生活へ


お約束の塩焼きそば

今日も暑くなりましたね。とはいえ今日私はずっと引きこもっていたので外の暑さはわかりませんが、台所が30℃になったので外も暑かったと推測するわけです。



塩焼きそば。週末業務スーパーに買い物に行ったときに必ず買います。うどん、そば、焼きそばと1袋17円ですが一番食べれるのが焼きそばかなと思います。あとの麺はふやけた麺みたいで微妙なんだよな~。( *´艸`)

moblog_04307560.jpg

玉ねぎのサラダ

moblog_c94fd296.jpg

冷やっこ。みょうがを久しぶりに買いました。安くはなかったけど3個100円なら買います。( ・‘ω・´)キリッ

moblog_cc63d51f.jpg



あとは納豆と鶏がらスープも。

moblog_f91e2733.jpg


何回も言いますが、ウチの焼きそばが「ソース焼きそば」ではなく「塩焼きそば」なのはフライパンを洗うのが楽だからです。ただそれだけの理由です。塩焼きそばでも十分美味しいし。( *´艸`)

関連記事



いつもポチっと、ありがとうございます♪v(^∇^*)/^☆

にほんブログ村 その他生活ブログ 明るい貧乏生活へ


塩焼きそば

豚の味噌漬け焼

今日も暑くなりました。昼休みを利用して百均に行ってきました。自転車なので行って帰ってくるのに30分もかからなかったけど結構汗が出ましたよ。




普段「肉を食わせろ!肉を食わせろ~!」とうるさいので今日も肉にしました。

今日の肉は「豚の味噌漬け」です。この豚肉は先日株主優待でもらったものらしいので購入費は0円です。

こういう家計に優しい肉なら大歓迎です。( *´艸`)



豚肉の両面に付いていた味噌を包丁でこそぎ取ってから豚肉をフライパンで焼きました。いい感じに焼けたんじゃない?

moblog_726d78fa.jpg

こそぎ取った豚肉に付いていた味噌は捨てるのが勿体ないので肉を焼き終えたフライパンの油とニラ1束ともに炒めて塩コショウを少々、「ニラの味噌炒め」にしました。これを下記のサラダと一緒に食べるとものすごく美味しいです。もちろんごはんとともに食べれば3膳は軽くいけます。不要なものから美味しい料理に変身させるのは節約料理の神髄ですね。さすが私です。( ̄m ̄) プププッ

moblog_8b7b4ba1.jpg

玉ねぎとレタスのサラダ。スライス玉ねぎ+「ニラの味噌炒め」はヤバいです。むちゃ美味いです。酒がほしい~。(今日は休肝日で酒ナシなのです。)

moblog_c3ab921d.jpg


油揚げの味噌汁と冷やっこと納豆も。肉もあるし品数も多くて豪華に見える食事になりました。

moblog_d3fff4fb.jpg


「ニラの味噌炒め」が本体の「豚の味噌漬け焼」よりも美味しかったのは私が呑兵衛だからでしょうか?( *´艸`)

次回は私の肉はナシにして「豚の味噌漬け」を1枚だけ焼いてあげて、私は残りの豚の油と付いていた味噌+野菜の炒めものをメインにしたいと思います。そうすれば節約にもなるし、太るのを気にしなくてもいいし。

と言うことで次回は「肉はお前たちがお食べ。お母さんは肉がなくてもいいのよ。」的な古き昭和の貧乏家庭を演出したいと思います。( ̄m ̄)



そうそう、明日のお弁当のコーナーは仕事が休みなのでお休みです。(`・ω・´)ゞ

関連記事



いつもポチっと、ありがとうございます♪v(^∇^*)/^☆

にほんブログ村 その他生活ブログ 明るい貧乏生活へ


豚の味噌漬け

三世因果(さんぜいんが)

因果応報の中に三世因果(さんぜいんが)というのがあるらしいのだけど、個人的には因果応報の主題的なテーマが三世因果だと思うのです。

因果律ともいえるのだけど、現在の自分過去の自分の行動と考えが形になったものなのです。

だから、もしも現在に変えたい自分がいるのなら、まずはこの因果律(仕組み)を認めないといけません。

逆にいえばこの因果律(仕組み)を認めずに今を否定しても何も変わらないのです。


負のループを抜け出せずにいるのなら、この因果律をまずは理解し認めることです。


関連記事



いつもポチっと、ありがとうございます♪v(^∇^*)/^☆

にほんブログ村 その他生活ブログ 明るい貧乏生活へ