tag: おでん  1/3

おでん用に大根を仕込みしました。

今日は木枯らしが吹いて寒いです。そんな時はおでん、でんで~ん!下茹でした大根とニンジン、コンニャクを、適当に調味料を入れてひと煮立ちさせている図。練りものセットは内職が終わったら買いに行きます。出かけるついでに酒も買ってきます。酒はあくまでもついでです。( *´艸`)ちなみにウチのおでんの汁は適当に調合して作っています。おでん用の汁の素は売っていますが下記レシピでも貧乏人の私には十分です。テキトウおで...

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1月22日のお弁当

おはようございます。今朝も寒いですが良い天気です。でも、天気予報ではこれから天気が崩れて夜には雨になるみたいです。週末も久しぶりの雨予報です。(´・ω・`)今日のお弁当はこんな感じ。初のおでん弁当です。tentenさんがこんな感じでポリ袋におでんを入れていたのを観て真似てみました。( *´艸`)サラダとプリン付。ふりかけがなくなりそうな状態で、ポロポロになったカスみたいなふりかけになってました。(;´・ω・)...

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おでん定食

こんばんは。今日のメインはおでんです。(`・ω・´)ゞおでん、でんでん!水菜のサラダ冷やっこ納豆と味噌汁も。味噌汁の具は水菜、豆腐、わかめです。うむ。ビバ、定食!...

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おでん、仕込みました。(`・ω・´)ゞ

おでんを昼に仕込みました。(`・ω・´)ゞ今回は業務スーパーのおでんだねセット+厚揚げ1パックを使用しています。味付けは和風だし+塩+みりん+醤油とテキトウです。(昆布も出汁が出るように入れました。)お鍋がパンパンですね。また大根とコンニャクを入れ過ぎちったかな。(・ω...

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今日のひとり呑み会

さて、週末のひとり呑み会です。今日はすべてメインと言っても過言ではないでしょう。1つ目は「35円コロッケ」と98円/100gの半額だった鶏もも肉を使って「鶏もも肉と菜花の炒めもの」です。裏から見るとわかりますがキャベツ+玉ねぎスライスもたっぷりです。生野菜で腹を膨らせる作戦です。( ・`ω・´)キリッ2つ目は「カブの鶏がらスープ煮」。うむ。美味い!3つ目は「おでん」でんでん。デデンガデン。デン。今日は激安スーパ...

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