tag: カボチャサラダ  1/1

久しぶりのお好み焼き

今日は雨が強くなったり、弱くなったりの一日でした。夕方になって外でいつものばあちゃんたちの話声がするので雨は上がったみたいですかね。あ、また降ってきたかな?いつものキャベツとネギだけのお好み焼きだけど今日のお好み焼きには豚肉がたくさん入っています。豪華だ。( *´艸`)盛り合わせサラダ青豆の温サラダ冷やっこも。ああ、まだ熱帯低気圧は過ぎてなかったのですね。夜半にまた激しくなってくるのかな~。仕事帰りは...

  •  0
  •  -

カボチャサラダを作りました。

先週末に買ったカボチャが冷蔵庫から出てきたのでテキトウカボチャサラダにしました。前回は酢を入れすぎたけど、今回は大丈夫です。テキトウカボチャサラダの作り方は簡単。カボチャを小さめに切って何回かに分けて5,6分チンしたものに、刻んだ玉ねぎ(適量)を塩コショウでしんなりさせたものと酢(適量)とマヨネーズ(好きなだけ)を入れて混ぜるだけ。冷蔵庫に入れて冷やせば出来上がりです。ペースト状に見えるけど、カボ...

  •  0
  •  -

6月14日のお弁当

おはようございます。今朝もまずまずの天気ですが午後からは雨が降り始める予報です。今日のお弁当はこんな感じ。昨晩の塩焼きそばを弁当用に分けておいたものとおかず少々。サラダはカボチャサラダ入り。カボチャサラダは昨晩作って冷やしておきました。今回は酢を入れすぎたみたいで少し緩くなってしまったけど冷えたら固まりましたよ。プリン付。明日は買い出しの日だけど天気予報は雨。歩いて買い物に行くしかないかな~。(´・ω...

  •  0
  •  -

お好み焼き

今日は一日中雨でした。明日は天気も回復していい天気になるみたいです。(`・ω・´)ゞ今日のごはんはお好み焼きです。珍しく豚肉も入ってますよ。( *´艸`)昨日仕込んでおいたカボチャサラダ。いい感じに馴染んでます。美味い!冷やっこ。納豆と「キャベツとわかめの鶏がらスープ(玉子とじ)」も。...

  •  0
  •  -

コロッケ定食

今日は快晴の良い天気になりました。午後からは行き先のあてもなく、近くの河川敷をずっと上流に向かって自転車を走らせていました。引っ越す前にいた田舎の河川敷は川を渡る空気がきれいで気持ちよかったけど、ここの河川敷はヘドロの匂いで臭いです。ちょうど干潮なのか、水も少なくなってところどころで川底の堆積物やゴミが露わになってました。そのせいもあるけど、基本的にこの川は臭いですね。都会の川はヘドロでいっぱいだ...

  •  2
  •  -