tag: カレー  1/8

トッピングてんこ盛り『キーマ風カレー』の日

こんばんは。今日も良い天気でした。一番日の当たる台所は26℃以上になってます。(;´・ω・)今日のごはんはキーマ風カレーです。トッピングは目玉焼き、焼シイタケ、フライドポテト、炒めピーマンと相変わらずてんこ盛りです。( *´艸`)サラダ冷やっこ久しぶりのカレー、美味しかったのでお替りしちった。(・ω<) テヘペロ...

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『キーマ風カレー』を仕込みました。

久しぶりのトマト缶ベースのカレー粉のカレーを仕込みました。今日は珍しく鶏胸ミンチに加え、合挽肉も入ってます。作っているときからわかるけど、合挽肉が入ると脂っこさが3倍くらいになりますね。個人的には鶏胸ミンチだけのほうがいいな。今日のカレーはいつものように食べ終わった食器のカレーがサラッと水で落ちないかも。(;´・ω・)...

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4月17日のお弁当

おはようございます。今朝も良い天気です。でも、午後から崩れてきて明日未明には雨になる予報です。明日の午前中の買い出しに行けるかな?今日のお弁当はこんな感じ。カレー弁当です。サラダとプリン付。新型コロナの影響で仕事人の仕事量が減って明日土曜日はお休みだそうです。いよいよウチの家計にも新型の影響が出るのかしらん?困ったものだ。(;´・ω・)...

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トッピングてんこ盛り『キーマ風カレー』の日

こんばんは。今日もいい天気でした。業務スーパーへ納豆と豆腐を買いに行ったら、納豆が品切れでした。業務スーパーの納豆は安いからかな?他のスーパーの納豆も欠品なのかな?よくわかりませんがいつも食べている私にとって迷惑な話です。ヽ(`Д´)ノプンプン今日のメインは『キーマ風カレー』です。トッピングは目玉焼き、ウインナー、シシトウ、しいたけ、フライドポテトとてんこ盛りです。( *´艸`)キュウリちくわ冷やっこ。大葉味...

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『ヘンゲカレー』と『野菜と高野豆腐の煮物』を作りました。

『ヘンゲカレー』と『野菜と高野豆腐の煮物』を作りました。『ヘンゲカレー』とはカレーでなかった料理をカレーに変化(ヘンゲ)させた料理のことです。ということでヘンゲカレーです。トマト煮の残りのキャベツを取り除いて(注意:取り除いたキャベツはおかあさんがしっかりとすべていただきました。)、ソース、みそ、カレー粉を入れ、華麗にカレーに変化させました。肉肉とうるさいのがいるので肉団子も追加して入れましたよ。...

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