tag: カレー  1/4

今晩はカレーよ~ん。

昼にカレーを仕込みました。今回はbananaさん家のように和風だしで作った自家製トマト缶ベースカレーです。テキトウレシピ:(具材はジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、鶏胸肉とウチではスタンダードなカレーです。)野菜をテキトウな大きさに切ってレンジで2,3分チンします。その間に切って塩コショウした鶏胸肉を油をひいたカレー鍋で炒めます。野菜がチンできたら野菜も鍋に投入。塩コショウしてローリエを2,3枚入れ2,3分...

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2日目のカレースペシャル

こんばんは。今日は一日良い天気でした。天気予報ではこれから夜半にかけて雨が降るみたいですが、また明日の昼間は天気になるみたいです。よかったよかった。昨日の野菜たっぷりのトマトソースにカレー粉を足して、昨晩秘密裏にカレーにしました。と言うことで今日は2日目のカレーです。しかも、買い物に行ったついでにチキンカツ(86円)を買ってきたので、「ジョリーと僕とで半分こ♪」にしました。さらにゲットしてきた98円玉子...

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「2日目のカレー」と「焼サンマ」

こんばんは。今日もいい天気でしたが、外は寒かったです。買い物へ出かけましたが、さすがに今日は上着をきてでないと寒すぎる感じでした。ところで今日は98円玉子や59円野菜をゲットしにスーパーへ行ったら、チラシ掲載ナシの98円生サンマを発見しました。今日はカレーだと言うので迷いに迷って、サンマの前で5分悩んで結局(2匹)買ってしまいました。サンマを焼くのなら大根おろしも、と言うことで半分98円の大根も買...

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トッピングてんこ盛りカレー

こんばんは。昼過ぎからは本格的な雨です。今も降っています。明日の午前中までは雨の予報です。(´・ω・‘)ショボーン今日はカレー曜日です。今回は大皿で挑みましたが、思いつきで乗っけたトッピングが多くてごはんがすっかり隠れてしまいましたよ。(・ω...

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今晩はカレーよ~ん。

カレー作りました。いつものトマト缶ベースのカレー粉カレーです。脂分がほとんどなくてヘルシーです。作り方も簡単。①適当に切った野菜と肉、ニンニクを適量の油で炒め、塩コショウバジルします。(今日の具材は鶏胸ミンチ、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎです。)②トマト缶1缶を入れて、トマト缶に残ったトマトを洗うようにトマト缶1/3~1杯分の水も入れます。水の量でドロドロか、サラサラかを決められます。③コンソメ、ローレル...

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