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「天然つばすのソテー」と「キノコの炊き込みごはん」と「ポトフ」の日

今日はまずまずの天気でした。内職が終わってから近くのスーパーへ買い物に行ったら、天然つばすの半身刺身用さくが半値の129円だったので買いました。帰ってから匂いを嗅いだら少し臭ったので塩コショウ、バジル、ニンニク粉をまぶしてソテーにしましたよ。つばすを焼いた後のフライパンの油でエノキを炒めて添えました。葉っぱはからし菜。キノコの炊き込みごはんをまた炊きました。これで白米はお終い。今回の出来はまずまず...

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