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初めての「チリソース」を作ってみました。
初めてチリソースを作ってみました。( *´艸｀)チリソースって要はケチャップと豆板醤と調味料（砂糖、塩、コショウ）とおろしショウガ、おろしニンニク、刻みネギを混ぜて炒めて、鶏がらスープでのばして、水溶き片栗粉で仕上げたのですよね？合ってる？？ということで、今日は「エビチリ」といきたいところですが、ウチではイセエビ、カニとともにすでに絶滅種となったエビは手に入りません。「エビチリ」は今や幻の料理の一つな...
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2020/02/04 (Tue) 19:14
Category 毎日の節約ごはん