tag: 塩焼きそば  1/7

塩焼きそばの日

こんばんは。今日は朝方雨でしたが、止んでからはまずまずの天気でした。ありがたい。今晩のメインは塩焼きそばです。具材はニンジン、ピーマン、ネギ、鶏胸肉、パセリ、シイタケ、エノキです。買った紅ショウガがまだ残ってます。イワシのショウガ煮。生のイワシの頭と内臓をとって洗い、圧力鍋で醤油、みりん、砂糖、塩、しょうがで10分ほど圧力をかけて煮ました。圧力鍋の説明書ではイワシ4尾30分加圧と書いてありましたが...

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塩焼きそばの日

こんばんは。いよいよ明日は『緊急事態宣言』が7都府県に出るらしいですね。内容を見てみると今までとあんまり変わらない感じだけど、それならもっと早く出せばいいのにね。今日のメインは塩焼きそばです。具材はキャベツ、玉ねぎ、ちくわ、エノキ、ピーマンです。どうも彩りが悪いと思ったら、ニンジン入れんの忘れちってた。(・ω<) テヘペロ厚揚げの甘辛煮。こちらにはニンジンを入れました。冷やっこ納豆と「野菜たっぷりの鶏...

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4月2日のお弁当

おはようございます。今朝は良い天気です。少し風が強くて寒目ですかね。今日のお弁当はこんな感じ。塩焼きそば弁当です。マカロニサラダとヨーグルト付。昨晩作っておいたマカロニサラダ。ウマし。...

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塩焼きそばの日

こんばんは。今日は予報通り一日中雨でした。4月ということで雨でも気温はあまり下がらず、居間で今17度あります。あたたかくなったな~。今日のメインは塩焼きそばです。具材はキャベツ、玉ねぎ、にんじん、ちくわ、ネギ、エノキ、シメジとたくさんです。野菜たっぷりのトマト煮。キャベツが余っていたので、トマト煮を作りました。具材はキャベツ、玉ねぎ、にんじん、エノキ、シメジ、エリンギ、ピーマン、鶏肉、ウインナーで...

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3月24日のお弁当

おはようございます。今朝は良い天気です。でも少し寒いかな。今日のお弁当はこんな感じ。塩焼きそば弁当です。カボチャとジャガイモのサラダと甘夏付。週末の天気予報に傘マークがついてます。お弁当を持って花見に行きたかったけど雨かな~?(´・ω・‘)ショボーン再来週だときっと遅いですよね~。晴れてくれないかな~。...

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