質素とエコに暮らす日々

こんばんは。今日はあたたかくなりました。18：30現在で内職部屋は２４℃もあります。今日のメインは親子丼です。お玉ですくってごはんにかけたので見た目が良くないかもしれませんが私的には私好みの親子丼の作り方のコツを掴みました。そのコツとは、ＣＭの後で！冷やっこトマトと酢玉ねぎまあ、こんなもんじゃろ？私好みの親子丼の作り方のコツですが、『煮込みの汁は味濃い目の、汁の量はかなり少な目。やや強火で鶏肉と玉ねぎ...

こんばんは。今日は業務スーパー２０周年記念セール第一弾（３月）の最終日だったので、安売りのトマト缶５９円、リッチチーズケーキ２４８円、厚揚げ６８円なんかを少し買ってきました。明日からは２０周年記念セール第二弾（４月いっぱい）になりますが、その内容はどんなものでしょうかね？楽しみです。( *´艸｀)今日のメインは『鶏胸肉の玉子とじ』です。セルフですがご飯の上にのせて『親子丼』でもどうぞ。（仕事人の帰りが...

こんばんは。午前中の雨は予報通り午後には上がりました。明日の予報は一日晴れマーク。洗濯しなければ。( *´艸｀)親子丼最近、98円玉子（500円以上の買い物で）が安定的に買えるようになったので玉子料理を作ろうと1週間考えて親子丼にしました。ちなみに鶏肉はこの前買った39円/100ｇの鶏胸肉です。食材費はふたり分で鶏胸肉1枚（90円）、卵4個（40円）、玉ねぎ1/3（15円）、ネギ（20円）＋ごはん（150円）です。1人前およそ158...