tag: 豚汁  1/1

また野菜をいっぱい入れて『豚汁』を作りました。

また豚汁を作りました。大根がなかったのだけど、「まあ、いいや」とおでんの残り汁を出汁にして作りましたよ。おでん汁は「炊き込みごはん」にリメイクしても美味しいけど、今回は白米がなかったので豚汁の出汁に使いました。豚汁じゃなくても、普段の味噌汁を作る時に出汁代わりに使えば味噌汁にコクが出て美味しいですよ。こともあろうか、おでんの残り汁を捨ててしまっていた人は是非とも試してみてください。( *´艸`)という...

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『炊き込みごはんと焼きサバの定食』の日

こんばんは。今日も少し寒かったですね。明日も寒いかな?今日のメインは炊き込みごはんです。具材は玉ねぎ、にんじん、エノキ、シメジです。焼きサバサラダ肉ナシ豚汁納豆も。今日の炊き込みごはんは焦げずに上手に炊けました。日頃の研究の成果が表れました。さすが私です。(ФωФ)フフフ・・・炊き込みごはんを制覇したので後は怖いものなしだな。( *´艸`)...

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「キノコの炊き込みごはん」の日

今日は一日良い天気でした。でも気温が少し低くて少し寒かったです。今日のごはんはこちら。キノコの炊き込みごはんを炊きました。肉ナシ豚汁。わかめと豆腐を追加しました。おかわり自由。( *´艸`)「焼きサバ」と「エリンギとオクラのソテー」カボチャサラダのさらだ。カボチャサラダはコレでお終い。いつもの冷やっこと納豆。うむ。今日も豪華じゃ。わはは。...

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おでんと豚汁、仕込みました。

朝一番でおでんと肉ナシ豚汁を仕込みました。今晩、食べるころには大根に味がしみてちょうどいい頃合いの予定。肉ナシ豚汁。豚肉入れなくても油揚げが入るだけで十分に美味しいです。( *´艸`)今晩のごはん、あとは大根のサラダでいいかな~?...

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