category: ひまわりの適当レシピ  1/1

【レシピ】ひまわり特製!テキトウ『トマトジュースベース和風カレー(鶏胸ミンチ仕様)』

今日のカレーはトマトジュースベースの和風普通カレー(鶏胸ミンチ仕様)です。作り方はカットトマト缶がトマトジュースになっただけでいつもと同じです。トマトジュースだとカレーがサラリとしてカレールーで作ったような感じになりますよ。~ ひまわりのテキトウ『トマトジュースベースの和風普通カレー(鶏胸ミンチ仕様)』 レシピ ~材料:〇鶏胸ミンチ 200~250g〇野菜*塩コショウバジルなど好みの調味料〇トマト...

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【レシピ】ひまわり特製!テキトウ『シンプルなカボチャサラダ』

今日は久しぶりにカボチャサラダを作りました。私の『カボチャサラダ』の作り方は基本的に『シンプルなポテトサラダ』と作り方は変わりありません。関連記事:~ ひまわりのテキトウ『シンプルなポテトサラダ』 レシピ ~というか『カボチャサラダ』の場合はカボチャと玉ねぎ以外は使わないのでさらにシンプルですね。~ ひまわりのテキトウ『シンプルなポテトサラダ』 レシピ ~材料:◎カボチャ 適量 ◎玉ねぎ みじん切り...

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【レシピ】ひまわり特製!テキトウ『鶏胸肉ミンチのミートソース』

今日は鶏胸肉ミンチを使ったトマト缶ベースのミートソースを作りました。~ ひまわりのテキトウ『鶏胸肉ミンチのミートソース』 レシピ ~1、鶏ミンチを油を入れて程よく熱したフライパンに広げるようにして炒めます。塩コショウ、バジルなどを適当に振っておきましょう。2、広げた鶏ミンチの端っこが白くなって焼き目がついたらひっくり返します。そうしたら、みじん切りにした野菜(玉ねぎ、にんじん、ジャガイモなど)を入...

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【レシピ】ひまわり特製!テキトウ『シンプルなポテトサラダ』

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今日は久しぶりにポテトサラダを作りました。総菜コーナーで売っているポテトサラダは安くて手軽ですが、調味料臭いのが苦手なんですよね。自分で作ったほうが、安上がりだし、化学調味料いらずで調味料も最小限でできるし、シンプルだけど美味しいのがいいですね。~ ひまわりのテキトウ『シンプルなポテトサラダ』 レシピ ~材料:○ジャガイモ 適量◎玉ねぎ みじん切り 適量◎ニンジン  イチョウ切り少々 (ほぼ彩り用)...

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【レシピ】ひまわり特製!テキトウ『キーマ風カレー』

今晩のごはん用にカレーを仕込んでおきました。ジャガイモ、玉ねぎ、エリンギ(今日はニンジンがなかったので代わりにミックスベジタブルも少々)を刻んで、肉はいつものように鶏胸ミンチを使ったひまわり特製(キーマ風)カレーです。(`・ω・´)ゞ~ ひまわりのテキトウ『キーマ風カレー』 レシピ ~材料:◎トマト缶 適量◎ジャガイモ 適量 ◎玉ねぎ  適量◎エリンギ 適量◎鶏胸ミンチ 適量調味料:○塩○胡椒○ソース○ローリエ○...

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【レシピ】ひまわり特製!テキトウ『脂が少ない「トマト缶」+「カレー粉」の基本カレー』

このカレーがひまわりの基本カレーになります。トマト缶ベースのカレー粉カレーでカレールーとは違い、脂分がほとんどなくてヘルシーです。作り方も簡単ですよ。~ ひまわりのテキトウ『脂が少ない「トマト缶」+「カレー粉」の基本カレー』 レシピ ~材料:◎トマト缶 1缶◎ジャガイモ 適量 ◎玉ねぎ  適量◎ニンジン 適量◎鶏胸肉  適量調味料:○ニンニクorニンニク粉○塩○胡椒○バジル○ソース○ローリエ○コンソメ○カレー粉...

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【レシピ】ひまわり特製!テキトウ『炒り豆腐』

今回は『炒り豆腐』を作ります。~【レシピ】ひまわり特製!テキトウ『炒り豆腐』 レシピ~材料:○豆腐○ニンジン○玉ねぎ○ミックスベジタブル(あれば彩が良くなります。)調味料:○塩○砂糖○コショウ○醤油○みりん①ニンジンと玉ねぎを刻んで、フライパンで塩コショウして油で炒めます。②火が通ってきたら豆腐とミックスベジタブルを入れ、醤油、みりん、砂糖、塩を入れます。豆腐は適当にお玉やヘラで崩します。③煮立って全部に火が...

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【レシピ】ひまわり特製!テキトウ『たけのこごはん』

たけのこごはんを炊きました。けっこう上手にできましたよ。~ ひまわりのテキトウ『たけのこごはん』 レシピ ~〇白米3合具材:〇たけのこ(今回は冷凍しておいたたけのこ)〇油揚げ(適量)〇生生姜(少々)醤油 大1.5みりん 大2塩 小1砂糖 小2だしの素 小1たけのこの香りを残すために調味料は薄めです。香りを残すには油揚げも生姜もたくさんいれない方が吉。①調味料と水3合分よりちょい少な目とを合わせて3合分の...

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【レシピ】ひまわり特製!テキトウ『マカロニサラダ』

今回は私の大好物で、チャンスがあればいつも作っているひまわり特製!『マカロニサラダ』です。わたくしひまわり的にはこれで完成されたレシピになってます。~ ひまわり特製!テキトウ『マカロニサラダ』 レシピ~材料:○マカロニ ◎きゅうり◎玉ねぎ◎ニンジン◎ゆで卵1、2個○ミックスベジタブル (野菜が足らない場合などに入れるとよい)調味料:○塩○胡椒○醤油(隠し味)○マヨネーズ重要な材料はきゅうりと玉ねぎ、ゆで卵で...

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