category: 節約ごはん  1/95

ちくわ鍋

今日もまずまずの天気になりましたね。週末もボチボチの天気のようです。最近夜が冷え込むので今日は鍋にしました。鍋と言っても肉や魚の代わりにちくわを入れたちくわ鍋です。貧乏鍋です。(´艸`*) 具材は豆腐、白菜、にんじん、大根、ネギ、そしてメインのちくわです。大根と高野豆腐の煮物シーチキンサラダ。キャベツの千切りにスライス玉ねぎ、そしてその上にシーチキンをのせて、ドレッシングの代わりに酢とコショウをふりか...

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和風パスタ

今日は一日いい天気でしたね。ずっと真っ青な空でしたよ。和風パスタ。いつもの野菜炒めパスタに少し醤油を垂らして、削り節をのっけただけですけどね。(´艸`*)マカロニサラダ。大根の煮物。久しぶりに作りました。今日もボリューミーになってしまった。(・ω...

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お好み焼き

あ、昨日のごはん記事、アップするの忘れてた。(・ω...

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野菜炒めたっぷりの醤油ラーメン

予報通り、曇りの一日でした。明日は晴れ予報だから洗濯をしようかな。特売75円だった醤油ラーメンを使って野菜炒めたっぷり醤油ラーメンです。野菜炒めの具はもやし、玉ねぎ、にんじん、小松菜、シイタケ、ちくわです。仕上げにネギもたっぷりと。豆腐サラダ今日は半ライス付です。(`・ω・´)ゞ...

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野菜たっぷり塩焼きそば

今日の夕方は、大粒の通り雨が2回ほどありました。5分も経たずに止んだけど、明日もあるかな?ちなみに明日は一日ずっと曇り予報です。今日は5円焼きそばと5円もやしを使って野菜たっぷりの塩焼きそばです。具材はもやし、小松菜、玉ねぎ、にんじん、鶏胸ミンチです。豆腐サラダ。今日の豆腐は半丁分です。味噌汁も。味噌汁の具材は豆腐、もやし、大根、わかめ、小松菜です。こちらも野菜たっぷり。...

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メインおかずナシごはん

今日も暖かくなりました。朝晩は寒いけどね。今日はメインのおかずがない日です。(`・ω・´)ゞ納豆生卵。冷ヤッコシラス入りレタスとスライス玉ねぎのサラダ。おかずがないとは言えないけど、おかずが寂しいとは言える。うん。味噌汁の具は白菜、豆腐、わかめ、油揚げ、ネギです。油揚げの味噌汁最高!ヾ(*´∀`*)ノ...

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野菜炒めパスタ

今日は暖かくなりましたね。少し動いたら汗が出てくるくらいでしたよ。洗濯物もよく乾いた~。ヾ(*´∀`*)ノ野菜炒めパスタ。料理名通り、野菜炒めにパスタを入れた一品です。野菜炒めの具材はキャベツ、白菜、玉ねぎ、鶏胸ミンチ、ミックスベジタブルです。春雨スープ。少しスープを足して正真正銘の春雨スープにしました。(・ω...

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お好み焼き

午前中は雨でしたが午後には止んで、夕方前には少し青空も見えましたよ。明日の予報は晴れマークになったけど本当に晴れるかな?今日のごはんはお好み焼きです。肉入りです。(`・ω・´)ゞレタスと大根と玉ねぎのツナ缶サラダ。コショウと酢をかけていただきます。冷ヤッコ春雨スープにしようと手抜きして乾燥春雨を直に野菜コンソメスープに入れたら、春雨がスープを全部すっちゃってスープがなくなっちゃったもの。題名通りです。(´...

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昨日と同じごはん

今日もよく断捨離しました。人にあげる用のバケツを午後の水がぬるくなった時間に洗いました。それから、居間の木の棚も全部処分しました。でも紙類が全然処分できていないので土日で整理したいと思っています。(`・ω・´)ゞ昨日のマカロニサラダにツナ缶を加えました。思った通り、すごく美味しくなりましたよ。さすが私です。(´艸`*)冷ヤッコもやしとわかめの酢の物シラス入り豚汁は今日でおしまい。...

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メインおかずナシごはん

今日はなかなかの天気でした。昨日より全然空模様がよかったので布団☆と洗濯ものをしましたよ。そうそう、昨夜少し寒かったので厚めの布団を出して干しました。これで今日は温かく寝れるはずです。(`・ω・´)ゞメインのおかずがなかったのでマカロニサラダを作りました。でもマカロニを茹でている途中にタマゴがない事を思い出しました。しかもキュウリもないし。(´・ω・`)ショボーン 茹でタマゴとキュウリの代わりといってはなんですが、...

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