category: 節約ごはん  1/125

今晩は「すき焼き」じゃ~あ!ヾ(*´∀`*)ノ

今日は一日ほぼ雨でした。(´・ω・`)ショボーンしかし、その雨を吹っ飛ばすほどのパワーを持つ牛肉がウチにはある。( ・`ω・´)キリッこちら、株主優待で送られてきたという「絶滅したはずの黒毛和牛肉」。ツンドラの永久凍土から発掘されたのか?は不明。(;´・ω・) (鹿児島産です。)すき焼き鍋などないので、いつものフライパンですき焼った。もちろん黒毛和牛のために普段は買わない焼き豆腐やしらたきも買いましたよ。で、こんな感じ。肉少...

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ひまわりオリジナル?特製「ミートソース丼」

こんばんは。今日は内職を終えてから酒を買いに(株主優待の)桐谷さんのように自転車で颯爽と近所を走りました。( ・‘ω・´)キリッ出たついでに、業務スーパーまで行ってカレー粉やらコーヒーやら冷凍食品やらも買い込んできましたよ。残念ながら今週は業務スーパーで青葉野菜は安くなかったです。(´・ω・`)ショボーンと言うことで、今日のごはんはミートソースを使ったひまわり特製「ミートソース丼」です。(`・ω・´)ゞ「ミートソースをごは...

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「豚肉の味噌漬け焼」と「マカロニサラダ」

こんばんは。今日は午後から雨が上がりました。酒がなくなったので「近くのスーパーまで買いに行こうか?はたまた今日は休肝日として我慢するか?」と1時間以上悩み続けましたが、我が思考を司るバッカスを見事に打ち破り、休肝日を勝ち取った私なのであります。(`・ω・´)ゞと言うことで今日のメインは「豚肉の味噌漬け焼」です。「豚肉の味噌漬」(冷凍)は以前から何回も登場していますが、今回もまた仕事人が株主優待でゲットし...

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水菜と鶏肉のスパゲッティ

予報通り、昼までは良かった天気も午後には曇り、夕方6時には雨の音がし出しましたよ。今晩は雨のようです。今日のごはんは「水菜と鶏肉のスパゲッティ」です。あると思っていた鶏肉が冷蔵庫になかったので急遽冷凍の鶏肉だんごをチンして切って使いました。見た目が鶏肉よりイマイチですが、問題なく美味しいです。業務スーパーの「冷凍鶏肉だんご」は何でも使えて便利ですね。(´艸`*)春菊とニンジンとエノキのソテー春菊とニン...

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おでん定食

こんばんは。今日のメインはおでんです。(`・ω・´)ゞおでん、でんでん!水菜のサラダ冷やっこ納豆と味噌汁も。味噌汁の具は水菜、豆腐、わかめです。うむ。ビバ、定食!...

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塩焼きそばの日

こんばんは。今日は塩焼きそばの日です。「あれ?確か少し前も塩焼きそばじゃなかったけ?」と思ったそこのあなた!正解!私もフッと思ったので調べたら4日前でした。でも、気にしない気にしない!毎日、違った料理が出てくることに感謝しないといけません!( ・`ω・´)キリッと言うことで塩焼きそば。具材は穴の開いた肉(ちくわとも言う)、キャベツ、ニンジン、もやしです。水菜のサラダ冷やっこ納豆と味噌汁も。味噌汁の具は豆腐、...

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甘辛味噌の餃子鍋

こんばんは。今日の夕飯は鍋です。とりあえず、白菜を消費しないとね。( *´艸`)具材はこんな感じ。今週安かった食材とともに餃子が入った鍋です。(`・ω・´)ゞマイタケは鍋に入れるとスープの色が茶色くなるけど、仕方がないね。味噌と豆板醤と砂糖とみりんとめんつゆと鶏がらスープの素を少々調合した甘辛みそです。鍋が煮え立ったら、甘辛味噌を入れました。それで出来上がり。業務スーパーの茹でうどん16円×2も水で洗って用意...

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「カレーライス」と「イカナゴの南蛮漬け」の日

夕方にちょこっと業務スーパーへ歩いてお酒を買いに行きました。そしたらなんと、キャベツやら大根やら葉物野菜やらが安かったので思わず買っちゃいましたよ。明日はいつもの激安八百屋に行かなくてもいいくらいです。( *´艸`)今日のごはんのメインはカレーライスです。おかずがたくさんあるのでトッピングは目玉焼きのみ。イカナゴの南蛮漬け。たまにはカルシウムを摂らないとね。カルシウムは酢と一緒に摂るといいらしいですよ...

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ナポリタンの日

こんばんは。今日で1月も後半戦でしたね。年始の休み明けから早くも10日が過ぎてしまいました。早!Σ(・□・;)今晩のメインはナポリタンです。具材は玉ねぎ、ピーマン、ハムの替りのちくわだけです。ピーマンの切り方が少し大きかったですね。(・ω<) テヘペロカブの豆乳クリームシチュー煮大根とセロリとレタスのサラダ冷やっこ納豆もいただきます。...

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塩焼きそばの日

今日は予報通り微妙な天気でした。夕方に少し雨が降ったみたいですよ。たぶん。見てないけど。音でね。( *´艸`)今日のメインは塩焼きそばです。具材は玉ねぎ、にんじん、ピーマン、キャベツ、ソーセージです。カブの豆乳クリームシチュー煮、うまし。冷やっこ納豆も。今日はこんなもんにしといたろ。( *´艸`)...

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