category: 毎日の節約ごはん  1/130

蕎麦の日

今晩のメインは冷たい蕎麦です。トマト煮玉ねぎの酢漬けのサラダきんぴらごぼうと納豆も。品数が多いと豪華に見えますね。( *´艸`)...

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塩焼きそばの日

こんばんは。今日は予報通り一日中雨でした。4月ということで雨でも気温はあまり下がらず、居間で今17度あります。あたたかくなったな~。今日のメインは塩焼きそばです。具材はキャベツ、玉ねぎ、にんじん、ちくわ、ネギ、エノキ、シメジとたくさんです。野菜たっぷりのトマト煮。キャベツが余っていたので、トマト煮を作りました。具材はキャベツ、玉ねぎ、にんじん、エノキ、シメジ、エリンギ、ピーマン、鶏肉、ウインナーで...

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アジの丸干し焼の和風定食

こんばんは。今日も寒かったですね。もうすぐ4月だと言うのにちょっと寒すぎ。今日のメインは『アジの丸干し焼』です。5匹で280円くらいでした。きんぴらごぼう。ウマし。冷やっこ。薬味に三つ葉バージョン納豆と具だくさん味噌汁も。納豆の薬味には刻んだパセリを入れてみました。味噌汁の具はキャベツ、豆腐、わかめ、カボチャ、シメジ、エノキ、ごぼう、三つ葉です。うむ。いい感じの和風ごはんじゃ。ふぉふぉふぉ。...

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『トマトソースパスタ』の日

今日は予報通り一日雨でした。明日は上がるかな?今日のメインは『トマトソースパスタ』です。具材は鶏胸ミンチ、玉ねぎ、エノキ、エリンギ(各みじん切り)です。後はいつものようにトマト缶を入れて塩コショウ、バジル、鶏がらスープの素、ローリエを加えて煮ました。高野豆腐の煮物切り干し大根煮冷ヤッコ今日は汁物ナシです。(´艸`*)...

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『豚の味噌漬け焼』の日

こんばんは。今日も良い天気でした。でも明日は雨予報なんです。(´・ω・‘)ショボーン今日のメインは『豚の味噌漬け焼』です。キャベツの千切りはたっぷりと。高野豆腐の煮物シラスと大葉とネギと白ゴマと塩の混ぜご飯納豆と昨日の残りの味噌汁も。ちなみにおかあさんは肉の替りに冷凍しておいた見切り品の「サンマの開き」を焼いて食べました。肉はイラね。( *´艸`)...

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お好み焼きの日

こんばんは。今日も一日良い天気でした。昼からは気温も上がりましたよ。ちょこっと酒を買いに出かけたのだけど、近所の桜がちらほら咲いていました。今日のメインはお好み焼きです。仕事人にお好み焼きに紅ショウガを入れてくれと言われたので入れました。ちなみに具材はキャベツとネギと紅ショウガ。それと肉の替りにちくわが入ってます。半分ずっこ。紅ショウガを入れるとたこ焼きみたいな味です。( *´艸`)カボチャとジャガイ...

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「春キャベツのペペロンチーノ」と「シャケのホイル焼き」

こんばんは。今日は晴れたけど寒かったですね。夕方にスギ薬局の「アプリ8%引きクーポンの日」だったのでトイレットペーパーがあれば欲しいなと見に行きました。店の入り口に「マスクは売り切れました。入荷は未定です。」と掲示が出ていたので、トイレットペーパーもないかな~?と一応店内で確認してみると、シングルとダブルが各5個づつくらい残っていました。ラッキー!とシングル18ロール入りを一つ買ってきましたよ。も...

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塩焼きそばの日

こんばんは。今日はまずまずの天気だったような気がします。たぶん。引きこもっていたのでわかりませんが。今日のメインは塩焼きそばです。具材はキャベツ、ニンジン、シメジ、ウインナーです。(`・ω・´)ゞカボチャとジャガイモのマヨチーズ焼。今日はブロッコリーの替りにジャガイモを入れてみました。チーズ+マヨ+カボチャの外れなし。( ・‘ω・´)キリッ冷やっこ納豆味噌汁の具はわかめ、豆腐、ネギです。...

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トッピング多数のカレーライスの日

こんばんは。今日はいい天気でしたね。うちの中よりも外のほうがあたたかいくらいです。でも少し風が強かったかな。今日のごはんはカレーライスです。昨日の残りのパスタや目玉焼き、ソーセージなどトッピングてんこ盛りです。トルコライス風?( *´艸`) 豆腐サラダ 小松菜とエノキの炒め物 うむ。今日も豪華じゃ。...

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小松菜と鶏胸肉ミンチのパスタ

こんばんは。今日はあたたかくて良い天気でした。家の中より外のほうがあたたかでしたよ。今日のメインは「小松菜と鶏胸肉ミンチのパスタ」です。35円コロッケ。ニンジンを買いに行ったついでに35円コロッケを買っちゃった。(・ω<) テヘペロ高野豆腐の煮物冷やっこ味噌汁も。具は小松菜、豆腐、わかめです。...

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