category: 節約ごはん  1/88

そうめん

なんだか日に日に暑くなっている気がしますが、気のせいでしょうか?室内温度は今季最高の35℃を記録しました。毎日1℃づつ最高気温が上がってるし、、、。(;´Д`)そうめん。こう暑いと冷たいものしか食べたくないですね。といいつつも、ジャガイモのカレー炒め。レタスと玉ねぎの酢漬けのサラダネギ味噌キュウリジャガイモがボリュームあっておなかいっぱい。...

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カレー焼きそば

今日も暑かったですね。ほぼ昨日と同じくらいの気温になりました。明日も続くのかな~。(´・ω・`)暑いとスパイシーなものが食べたくなりますね。カレー焼きそば。いつもの9円焼きそばを今日はカレー風味にしました。( *´艸`)具材はもやし、にんじん、キャベツ、エノキ、しめじ、鶏挽肉です。カレー粉とガラムマサラを入れた後、仕上げに醤油をちょろっとフライパンの肌にかけて風味を加えました。あ、ニラ入れるの忘れてた。(´...

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ジャガイモとキノコのジャーマンポテト風炒め

今日も暑くなりましたね。もう真夏と言っていいですか?今晩も寝苦しそうです。ι(´Д`υ)アツィー1袋50円で買った見切り品のジャガイモ料理です。ジャガイモとキノコのジャーマンポテト風炒め。キノコは椎茸、エノキ、しめじの3種類が入っています。トマトと玉ねぎの酢漬けのサラダ冷ヤッコ納豆この暑さなので味噌汁は1日で食べきる量を作ることにしました。今日の具材は豆腐とわかめです。ジャガイモ料理がかぶったのでポテトサラダは...

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みりん漬け鶏もも肉と椎茸の炒め焼

今日は一日良い天気でした。真夏のような天気でしたよ。1Fに引っ越した内職部屋は早くも32℃を超えました。2Fは35℃はいってたんじゃないかな?昨日塩コショウをしてビニール袋に入れ、大匙2杯ほどのみりんに漬けて置いた鶏もも肉を椎茸と一緒に焼きました。もも肉は週末の特売100gあたり50円で買ったものです。鶏もも肉、ちょー久しぶり。お元気でしたか~。椎茸がここのところ、安いです。1パック6個入り98円。あ...

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冷やし中華

今日は暑くなりました。午後からは雷が鳴って一雨降るかと思ったけど、結局降らずじまいでした。1週間前に買ってあった冷やし中華の出番です。この冷やし中華は平常価格158円くらいのものです。たまに128円の特価になりますが、まれに98円にもなります。私が買うのはもっぱら98円の時です。( *´艸`)週末にキュウリを1本38円で仕入れておきました。玉子を焼いてハムとキュウリで3食の伝統的冷やし中華の出来上がり...

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カレーチャーハン

今日もずっと雨でした。ウチの中がジメジメです。雨、早く上がってくれないかな。なんか頭の上からキノコが生えてきそう。(´・ω・`) カレーチャーハン。少しでもジメジメ感を少なくするように?カレースパイスをたっぷり使いました。もちろんガラムマサラも入れましたよ。レタスと玉ねぎの酢漬けのサラダ冷ヤッコ味噌汁は昨日の残りです。...

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焼サバ定食

今日も一日中雨でした。明日も一日中雨マークです。梅雨だからなのかね~。(´・ω・`)久しぶりの焼サバ。フライパンでクッキングシートを敷いて焼きました。キャベツとエノキとしめじとニンジンの炒めもの。肉ナシ。冷ヤッコレタスと玉ねぎの酢漬けのサラダ。今日また玉ねぎの酢漬けを作りました。( *´艸`)納豆ちょっとおかずが多かったかな。野菜炒めが多かったかな~。今日炊いたごはんと味噌汁。味噌汁の具は豆腐とキャベツと...

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野菜炒めパスタ

今日は一日中台風のような天気でした。でも大雨の台風ではなくて、風と不安定な天候の台風です。明日も引き続き雨の予報でジメジメ度は高そうです。(´・ω・`)今晩はパスタです。一昨日の焼きそば麺がパスタに変わっただけのような感じですが麺が違うだけで結構違った料理になりますね。( *´艸`)キャベツの千切りと玉ねぎの酢漬けのサラダ冷ヤッコ明日は何にしよう?とりあえず、米炊くか。...

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そうめん

今日も暑くなりましたね。ということで今日はそうめんです。大葉を添えると涼しげですね。( *´艸`)冷ヤッコキャベツの千切りと玉ねぎの酢漬けのサラダ納豆厚揚げと大根の煮物今日もボリュームたっぷり。( *´艸`)...

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塩焼きそば

今日も暑くなりました。内職部屋は33.8℃まで上がりましたよ。さすがにもう1Fに引っ越しします。(`・ω・´)ゞ塩焼きそば。9円焼きそばで野菜たっぷりの塩焼きそばです。隠し味にガラムマサラを少し入れてみました。次回はカレー焼きそばにしてもいいかもな~。( *´艸`)冷ヤッコ。大葉をつんで刻みましたよ。大根とレタスと玉ねぎの酢漬けのサラダ。大葉が美味い!...

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