archive: 2014年09月28日  1/1

「鶏胸肉とネギ」炒め

鶏胸肉を適当な大きさに切り、塩コショウで下ごしらえしておく。フライパンにオリーブオイルを敷き、ネギ、鶏胸肉を入れ焦げ目がつくまでそのまま置いておき、焦げ目がついたらひっくり返してまた裏側も同様に焦げ目をつけて中まで火が通れば出来上がり。簡単だけどうまいですよ。...

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