archive: 2015年05月16日  1/1

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朝から雨。9時前には降ったり止んだりに。今日は雨なので車で買い出しに。キャベツ98円の特売狙いで久しぶりに丘の上の先月開店したスーパーへ。9時開店で少し出遅れの9:30到着。さすがに駐車場は混雑ではなかったけど結構な人出にビックリ。しかも、98円キャベツすでに売り切れ。ちょっと品数少なすぎでないの?ガッカリ。仕方がないので必要なものだけ買って早々に退場し、いつものスーパーへ。ここはいつも通りのまったり...

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手羽元のトマト煮

手羽元、人参、玉ねぎを油で軽く炒め、鶏肉に焦げ目がついたらみりん、トマト缶、ローリエ、塩コショウを入れしばらく煮込んだら出来上がり。仕上げに新鮮パセリを刻んでのせました。...

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今日のごはん

カボチャの煮つけ、手羽元のトマト煮、新玉ねぎのスライスサラダ...

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