archive: 2015年05月27日  1/1

晴れ

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暑い。真夏並み。昼に銀行回り。まだ喉いたいな。今日も早く寝よ。...

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今日のごはん

玄米白米ごはん、豆腐とわかめとエノキの味噌汁、おから、納豆、冷奴、ブロッコリーの茎と新玉ねぎのサラダ湯がいたブロッコリーは明日以降に。...

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ブロッコリーの茎と新玉ねぎのサラダ

ブロッコリーの茎もスライスして湯がいていただく。芯があって固い時もあるけど、今日の茎は柔らかかった。自家パセリも毎日摘んでいるから青虫が発生したときのように坊主になってきた。w 若い葉っぱが出てきてるのでしばらく摘まないほうがいいかな。...

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もやしとわかめの酢の物

定番酢の物。15円もやしを1袋、乾燥ワカメも少々いれて湯がく。もやしが透明になったら素早く湯を切り、梅酢1:酢3の合わせ酢をかけて出来上がり。いただくときは仕上げにごま油を少々かけると美味しくいただけます。...

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