archive: 2015年08月24日  1/1

ゴーヤチャンプル

今回のゴーヤチャンプルの材料はゴーヤ、豆腐、鶏胸肉、ピーマン。豆腐が固めだったのでサイコロ状に切って投入。出来上がりをレタスの上に盛り付け。個人的には玉子はなくてもいいな。...

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一時の暑さは

最高室温31.4℃ほど。一時の暑さはなくなって、秋っぽさがただよう。ただ台風の影響か午後にはすっきりしない空模様に。一昨日買った鶏肉を危うく調理し忘れるところだった。急遽メニューを替えてゴーヤチャンプルに。久しぶりに特売88円で買ったレタスとともに。カレーもゴーヤチャンプルも我ながらうまい。ビーンズカレー、納豆、ゴーヤチャンプル...

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