archive: 2015年09月25日  1/1

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朝から雨。週末の予報は土曜くもり、日曜は晴れマーク。週末晴れればいいや。...

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カレー

トマトスープ→鶏むね肉トマト煮→トマトスープパスタ→、、、とヘンゲ(変化)してきましたが最終形のカレーになりました。残りもののトマトスープジャガイモと玉ねぎを追加して、ギャバンのカレー粉を大さじ1杯とヨーグルト大さじ1杯を加えたらトマトベースのカレーの出来上がり。市販のカレールーに似せるために少しの魔法をかけるとルーのカレーみたいになります。w...

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賞味期限

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賞味期限はあまり気にしません。賞味期限なんてものは適切に管理されて、まあ、このくらいなら大丈夫ですよ~的なものでしかありません。以前、豆腐を買って翌日開けたら、、、臭い、、、腐ってる、、、なんでじゃ~ヽ(`Д´)ノプンプン。賞味期限まで3日もありましたよ。きちんと冷蔵してましたよ。それなのになんで腐ってる。たぶん食品製造会社の衛生管理がなってないのです。ここの豆腐で2回ありました。さすがに2回目以降にはこの...

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豆腐のもずく酢かけ

サイコロ状に切った豆腐にもずく酢をかけただけです。仕上げにカイワレ大根をのせました。...

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カレー、うま~

1日中雨。もう週末だから明日は晴れてほしいな。カレーに久しぶりに100円で買えたジャガイモをたっぷりと。皮むいてレンジでチンして火を通してからカレーに投入。ジャガイモ、うま~。カレー、マカロニサラダ、納豆、豆腐とわかめの味噌汁、豆腐のもずく酢かけ...

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