archive: 2016年05月19日  1/1

WINDOWS10アップグレード問題

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晴れ今日もいい天気。ゴミ出し日だけど今週も少ないのでパス。さて、表題のWINDOWS10アップグレード問題ですが、無料でのWINDOWS10アップグレードの期限7/29まであと2か月近くとなりましたね。ここ最近のお気に入りブログをみているとWINDOWS10にアップグレードされている方も多いみたいです。ということで私もこのWINDOWS10アップグレード問題、1年近く悩み考えた結果を出しました。その結果は個人的には「アップグレー...

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手作り麻婆豆腐

はじめての手作り麻婆豆腐。(こちらはレシピ版です。)丸美屋の「麻婆豆腐の素」を使わずに作ってみましたよ~。(。>ω<。)ノ かなりテキトウですが。(≧ω・)てへ①を軽く炒めた後、混ぜた②を入れ、煮立ったら豆腐、ニラを入れる。豆腐に火が通ったら、③でとろみをつけ、山椒粉とごま油を少々かけたら出来上がり。材料メモ:①挽肉(今回は鶏挽肉)生姜ニンニクネギ豆板醤大1②醤油大1味噌大1(万能味噌だれ)みりん大1水15...

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はじめての手作り麻婆豆腐

今日もいい天気でしたね~。 しばらくは良い天気が続くみたいでうれしいですね~。♪(o・ω・)ノ))今晩はくりすてるさんちに触発されて私も豆板醤から麻婆豆腐を作ってみましたよ~。♪(/・ω・)/ ♪どや。(・Д・)ノ見た目はまあまあですがやはりちょっとコクが少なかったです。(´・ω・`) きちんと豚挽き肉とオイスターソースと中華の素でもいれればいいのでしょうけどね。次回は万能味噌だれを2倍にしてみましょう。それでも十分に...

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