archive: 2016年10月26日  1/1

はっ!とした

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晴れ今日は朝からいい天気です。気温も22℃超えてあたたかいです。さあ窓開けて、布団☆しよう。はっ!もうすぐ11月だから今年もあと2か月じゃないか。いつの間に10か月もすぎたんだろう?( ゚ ρ ゚ )ボー...

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炒り豆腐

今日はあたたかくなりましたね。布団干しには微妙な空模様でしたが、まあまあ湿気はとれました。久しぶりに炒り豆腐を作りました。すごく久しぶりの気がする。玉ねぎをみじん切りにして炒めたら豆腐を入れて適当に崩します。そこにミックスベジタブルを入れ塩コショウ、砂糖、みりん、醤油、ダシの素を入れて味を調え、最後にゴマとごま油を少々入れれば出来上がり。相変わらず肉ナシです。シラス入りもやしとわかめの酢の物味噌汁...

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