archive: 2017年06月07日  1/1

梅雨空

どんより雲り今朝はまだ雨は降っていませんが、予報は雨マーク。空はどんよりしていていつ雨が降ってきてもおかしくない感じ。カモミール、小さいながらも花を何個か付けてきて、カモミールらしい?花も咲きはじめましたよ。TVニュースでカモミール畑の映像が流れていましたが、満開で甘い香りが漂っているそうです。ウチのは全然香らないですがね。(´・ω・`)相変わらず、ウチのカモミールはすぐにアブラムシが付くので世話が大変...

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バナナのSスポット

週末買ったバナナ1房95円にシュガースポットがあらわれてきました。いい感じじゃない?バナナはツルしておくとキレイに熟成しますね。シュガースポットが出るまで熟成させると黄色の時より数段甘くなっておいしいです。栄養や免疫増強効果も多くなるらしいですよ。1本をお昼にヨーグルトをかけていただきました。熟成したバナナは皮をむいてラップに包んで冷凍します。冷凍しておけば食べごろを気にせずいただけます。冷凍バナナは...

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ししゃもの南蛮漬風

梅雨入りですね。今日は一日中梅雨日和でした。(´・ω・`)じめじめししゃもの南蛮漬風大根とレタスのサラダ味噌汁は昨日の残りです。最近は気温も上がったので味噌汁の残りはきちんと冷蔵庫に入れてますよ。...

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