archive: 2019年04月15日  1/1

今日のお弁当

おはようございます。今朝は雨も上がって清々しい青空が広がっています。朝の空気もすっかり春のにおいです。今日のお弁当はサンドイッチです。キュウリが安くなってきたのでキュウリとハムのサンドイッチと、定番のチーズとマーマレードのサンドイッチの2種類です。はっさくとヨーグルト付。市議会選挙が始まって昨日から騒々しいです。車で悠々ノウノウと騒音をまき散らしている昔からのスタイルは街〇車と同じですね。あんなん...

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カマスのホイル焼き

今日のごはんは干しカマスをホイル焼きにしたものです。淡白な白身魚だからバジルとオリーブオイルにも合うんじゃない?フライパンで焼いたった。あとは納豆と冷やっこと久しぶりに作ったひじき煮と味噌汁です。味噌の具は小松菜、油揚げ、玉ねぎ、わかめです。干しカマスのホイル焼きはまずまずでした。冷凍してあるから調理の手間や魚臭さが少なくなるホイル焼きのほうが美味しく食べれるかな~とは思います。(`・ω・´)ゞ まあ、...

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