archive: 2019年04月21日  1/1

作り置き、作りました。[アジの南蛮漬け]

日曜の朝から台所で昨日買った見切り品の小アジ4尾79円をさばいて、南蛮漬けにしました。(`・ω・´)ゞアジは当日期限の見切り品だからすぐに捌こうと思っていたのだけど酒を飲んでメンドクサクなったので今日に持ち越しになったのです。火を通すし酢に漬けるから大丈夫だしょ?(ノ≧ڡ≦)てへぺろアジを3枚おろしにして片栗粉を軽くまぶし、少量の油で揚げてから酢と醤油、みりんを適当に混ぜた三杯酢に刻んだ野菜と漬けこみました。...

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もりそば

今日もいい天気でした。午後からひとりで自転車でサイクリングに行ってきました。途中で道に迷ったり転んだりしして傷を負いながらも帰ってきましたよ。(´・ω・‘)ショボーンと言うことで今日はもりそばです。サイクリングで帰宅途中の店で95円コロッケ発見!4個で95円のコロッケです。(`・ω・´)ゞ冷やっこも。4個で95円コロッケは近くの商店街の1個35円のコロッケよりしょぼかったです。(ノω・`o)ショボン次はないかな。...

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