archive: 2019年06月15日  1/1

焼きイワシ干し定食

昨晩、呑んでたらすっかりアップするの忘れてました。(・ω...

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6月15日のお弁当

おはようございます。今朝は荒れた天気です。明け方近くは台風かと思うくらいの風と雨がヒューヒューゴーゴーとボロ屋に吹き付けていましたが、今は少し収まりました。でも依然として風は強めです。雨は降ったり止んだり。今日のお弁当はこんな感じ。(最後の一つの)冷凍メンチと冷凍ポテトを一緒に揚げ焼きにしたものとピーマンとハムの炒め物です。大根とキュウリのサラダとヨーグルト付。今回の冷凍のメンチは安くていいけど、...

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梅干しを漬けました。~中編~【2019年】

前回の続きです。梅干しを漬けました。~前編~【2019年】1週間経って、梅酢がこんな感じにあがりました。いい感じ。透明な梅酢があがっていたらOKです。濁っていたら失敗だと思われます。ここに買ってきた「もみしそ」(429円税込)を入れます。 「もみしそ」にも添加物の入った物もあるのでよくラベルを確かめて買います。 パックを開封して樽に入れます。梅酢全体が赤くなるようによく樽を回します。最後は重しをせずに蓋...

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週末の買い出しに行ってきました。

今日は恒例の週末の買い出し日です。天気予報には1日傘マークがついていたので、買い出しは遠くの店には行かずに近くの商店街までを傘をもって徒歩で済ませました。とりあえず、家を出た時は風が強いものの雨の降る気配はありませんでしたが、商店街に着いて買い物をしているといきなりザザザと大雨になりました。自転車で行かずによかったです。肝心の今日の特売はイマイチでしたが、葉物野菜の一部が安かったです。グリーンレタ...

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つまみ系ごはん

今日は雨が降ったり止んだりの不安定な天気でした。今日のごはんはつまみ系です。惣菜のタコのサラダ+レタス惣菜の焼き鳥これは半額だったマグロのスジ肉をショウガと醤油で甘辛く煮た甘辛煮。冷やっこも。グリーンピースはチンして塩でいただきます。...

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