archive: 2019年09月06日  1/1

9月6日のお弁当

おはようございます。今朝は青空のいい天気です。今のところ風はさわやかな秋を感じさせますが、今日も暑くなるかな?今日のお弁当はこんな感じ。おかずはウインナー、ごぼう天、オクラ、カボチャ煮です。レタスのサラダとプリン付。私の作ったお弁当に「ごぼう天」が入ることの多い理由は、お気づきの通り弁当箱に収まりがいいのと、肉より健康的なのと、火が通っているので軽く焼くだけでいいからです。( *´艸`)安いウインナー...

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今晩のごはんと明日のお弁当用と夕食用に作り置きを作りました。

今日のごはんはアラビアータ風冷製パスタです。そして明日のお弁当と夕食用にはカレーを用意しました。まあ、今日カレーを食べて明日にアラビアータ風パスタでも構いません。ご自由にどうぞ。と言うことでトマト缶を使ってまずはアラビアータ風トマトソースを作りました。野菜を細かく刻んで、調味料+鶏ミンチとともにニンニク+油で炒めてからトマト缶を1缶+ローリエ2,3枚を入れます。しばらく煮たら辛みを豆板醤大1で付け...

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アラビアータ風ミートソースパスタ

こんばんは。今日もなんだかんだと暑くなりました。6時現在の室温は31.9℃です。(;´・ω・)昼に作っておいたアラビアータ風ミートソース。我ながら美味そう!(ФωФ)フフフ・・・大根サラダ。大根があったのを忘れてました。(*´σー`)エヘヘ冷やっこカボチャ煮も。明日用のカレーもちょろっと味見してたらお腹いっぱいになっちった。(・ω<) テヘペロ今回のスパゲティは1.5mmです。やっぱり、1.2mmは細すぎでした。このくらいが好きかな...

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