archive: 2019年09月19日  1/1

9月19日のお弁当

おはようございます。今朝はまずまずの天気です。もう外から入ってくる風が涼しく感じますね~。今日のお弁当はこんな感じ。キノコの炊き込みごはんのお弁当です。おかずは昨日と同じ。サラダとヨーグルト付。今回は白米3合炊いたのでおにぎりができました。( *´艸`)...

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ナスとキノコのトマトソースパスタ

こんばんは。今日は過ごしやすい気温でした。扇風機を一回もかけずに済みましたよ。電気代が減りそうな予感。( *´艸`)今日はトマト缶を使って「ナスとキノコのトマトソースパスタ」にしました。ナスとキノコは先にニンニクとオリーブオイル+塩コショウ、バジルで炒めてからトマト缶を半分ほど投入。調味料、コンソメで再度味を調えたらトマトソースは出来上がり。トマトソースに唐辛子(豆板醤)を入れてアラビアータにしようか...

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