archive: 2020年01月08日  1/1

1月8日のお弁当

おはようございます。今朝も雨です。今日のお弁当はこんな感じ。サンドイッチ弁当です。サラダとヨーグルト付。今日はたまごが98円の日なのでちょこっと買い物に行きたいのですが、雨だったら潔く諦めます。でも、雨、上がってくれないかな。(´・ω・‘)...

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「鶏胸肉のみりん漬け炒め」と「厚揚げとしろ菜の炒め煮」

今日は午後から雨が上がって無事買い物に行けました。もちろん98円たまごもゲットしてきましたよ。(ФωФ)フフフ・・・今日のごはんのメインは「鶏胸肉のみりん漬け炒め」です。ポリ袋に適当に切った鶏胸肉を塩コショウして、回るくらいのみりんを入れて2,3時間以上置いてからそれを炒めます。野菜をたくさんいれれば健康的ですね。今回は玉ねぎとニンジンに混じってエリンギも肉と同量くらいを密かに入れてあります。肉とエリン...

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いつも使っている「圧力鍋」の調子が悪いのでメンテナンスをしてみました。

いつも使っている圧力鍋の調子が悪いのでメンテナンスをしてみました。(蓋に映り込みがあったので画像処理してあります。)メンテナンスと言っても安全弁等、各部の分解掃除くらいですけどね。直近2回、内圧が上がるとパッキンから蒸気の吹き出しがあります。たぶん、パッキンの劣化だと思うのですけど、もしかしたら安全弁の詰まりもあるかな?とパッキン?新しい圧力鍋?を買う前にとりあえず掃除をしてみました。この圧力鍋は...

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