archive: 2020年01月24日  1/1

1月24日のお弁当

おはようございます。今朝は曇りの朝です。予報は一日曇りマーク。でも買い出しの日の明日は晴れ予報なので一安心です。ヾ(*´∀`*)ノ今日のお弁当はこんな感じ。普通弁当です。おかずはウインナーとごぼう天とカリフラワーの炒め物です。マカロニサラダとプリン付。今週ももう週末ですね。早いな~。...

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【レシピ】ひまわり特製!テキトウ『便利なトマトソース』

2020/2/27更新鶏胸肉ミンチを使ったトマト缶ベースの『便利なトマトソース』の作り方です。ウチの場合、ミートソース的な料理だけど肉より野菜のみじん切りの割合を高くして量増ししています。ミンチ肉を使うのは鶏胸肉でも肉の旨みがソースに出やすいからです。鶏胸肉ミンチは脂分も少ないし、安いですから私はコレで十分です。もちろん豚ミンチ、合挽ミンチなんかを使えばミートソースっぽい出来になります。『便利なトマトソー...

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ひまわりオリジナル?特製「ミートソース丼」

こんばんは。今日は内職を終えてから酒を買いに(株主優待の)桐谷さんのように自転車で颯爽と近所を走りました。( ・‘ω・´)キリッ出たついでに、業務スーパーまで行ってカレー粉やらコーヒーやら冷凍食品やらも買い込んできましたよ。残念ながら今週は業務スーパーで青葉野菜は安くなかったです。(´・ω・`)ショボーンと言うことで、今日のごはんはミートソースを使ったひまわり特製「ミートソース丼」です。(`・ω・´)ゞ「ミートソースをごは...

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