archive: 2020年07月21日  1/1

7月21日のお弁当と『オリンピック開催』話

おはようございます。8時前からすでに気温は29.5℃と暑い&セミの合唱がウルサイよく晴れた朝です。でも予報では一日曇り予想に加え、21時過ぎには傘マークのある変な天気のようです。梅雨明けはまだか?今日のお弁当はこんな感じ。焼きそば弁当です。サラダとヨーグルト付。今週は3日行けばお終いでしたね。ウチの仕事人は土曜は仕事なので4連休ではないですが、4連休の人も多いのでしょう。2020オリンピックが延期...

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今晩は夏野菜のキーマ風カレー

昼に今晩のごはん用に夏野菜のキーマ風カレーを仕込んでおきました。 具材は鶏胸肉ミンチと夏野菜のナス、ピーマンをメインに玉ねぎ、にんじん、エリンギ、セロリです。今回はセロリをたっぷり入れてみたけどどうですかね?あわない?とりあえず今日も暑いから辛いカレーで食欲増進です!まあ、暑いと言っても食欲だけは落ちない私なんですけどね。( *´艸`)...

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トッピングてんこ盛り『夏野菜のキーマ風カレー』の日

こんばんは。今日も暑かったですね。台所は34.5℃までありました。このまま行ったら8月後半には50℃くらいになっちゃいそう。(;´・ω・)今日のメインは『夏野菜のキーマ風カレー』です。もちろんトッピングはいつものようにてんこ盛りです。(`・ω・´)ゞトッピングは目玉焼き、はんぺん、ウインナー、エリンギステーキです。サラダ冷やっこ。薬味アリ!暑い日にはやっぱりカレーだね。...

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