archive: 2020年11月05日  1/1

11月5日の軽弁当

おはようございます。寝室で13℃となって寒く感じます。台所は11℃でした。さすがに15℃を下回ってくると寒いですね。灯油を入れるか。仕事人は今日から変則勤務になるのでお弁当はおかずナシのおにぎりでいいとのことです。一応サラダとみかんもつけました。今週末までは変則勤務になるようなのでこんな感じかと思います。(`・ω・´)ゞ...

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「鶏汁」「カボチャの煮物」「カボチャサラダ」を作りました。

昼休みの間にちゃちゃっと3品作りました。まずは寒くなったので体が温まる豚汁、、、、を作ろうと思ったけど、あると思ってた豚肉がなかった(昨日全部食べたんだった)ので「肉ナシ豚汁」にしようかと作り出したのだけど、この前特売で買った鶏手羽元を冷凍してあるのを思い出したので豚肉の代わりに鶏手羽元を入れた『鶏汁』。具材は玉ねぎ、にんじん、ごぼう、コンニャク、エノキ、エリンギ、大根、白菜、カボチャ、わかめ、鶏...

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ソース焼きそばの日

こんばんは。今日は良い天気でしたが、肌寒い一日でした。朝方が寒かったので今季初のファンヒーターに灯油を入れて午前2時間くらい焚いてましたよ。今年は寒くなるのが早いような気がしますね~。今年はラニーニャってことをどっかで聞いたような気がするけど、寒い冬になりそうな予感。(;´・ω・)今日のメインはソース焼きそばです。具材はキャベツ、ニンジン、玉ねぎ、ちくわ、エリンギです。最近、ソース焼きそばを普通のソース...

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