昼間は寒さも緩んで過ごしやすかったけど、夕方から冷えてきた、、、ということで今日は鍋。

先週、特売で買っておいて出番がなかった春菊。すっかり葉っぱが開いてしまってすこし黄色くなってるな、、、。( ノД`)

たくさん入れたけどもう一回分くらい残ってるから明日も鍋かな?

昆布をしき水を入れて、白菜、豆腐、春菊、しめじ、ネギを入れただけ。

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煮えた~。(*≧∪≦)

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つけダレはキムチの素をベースに醤油、酢、ごま油、ゴマを合わせたモノ。中華風?のなんだかわからないレシピだけどまあまあの味。(´∀`*;)ゞ

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大豆玄米ごはん、豆腐と白菜とわかめの味噌汁、白菜漬、厚揚げと大根の煮物、鍋、

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