パスタ

白菜とニンジン、鶏むね肉、玉ねぎ、舞茸を炒めて茹でたパスタと和えました。仕上げに育ったにんじんの葉っぱをのせましたよ。

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あんずさんのブログでおいしそうだったので作ってみました。ちと、大きく作りすぎたみたいでいまいちパリッとなりませんでした。(・ω<)てへ

ジャガイモは下茹に時間がかかるけど、細かく千切りにすると生でも火の通りが早いのでいいですね。

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マカロニサラダ

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こうしてみるとジャガイモ、やっぱり大きく作りすぎたなあ~。

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