【手作り】焼餃子

今日は結局一日中曇り空でした。洗濯しないで正解!(ΦωΦ)フフフ…



焼餃子。今晩はこの前作って冷凍しておいた手作りの餃子を焼きました。う~ん。今回も焼きがもう少しですね。ビビりだから焦がしたらどうしよう?と思ってしまって上手くゆきません。あと、もう1分待たないといけないな。
  
次回は焦がしてもいいからガンガンいくか!( `・ω・´)キリッ

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グリーンレタスと新玉ネギのサラダ

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餃子だからまたコンソメスープにしました。具はレタス、新玉ネギ、しめじ、わかめです。

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納豆も。

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餃子

2 Comments

ま~ねん  

餃子! 美味しそう

ながい事 手作りしてないなぁー
身体の事を気遣って 最近は餃子の皮でなく
白菜で包んでみたりしてます(´艸`)

でも、粉もん大好きな関西人の私には普通の皮が恋しくなりますw
焼き上がりに蓋を取ってからごま油を少し注ぎ
裏を返し焼き加減を確かめながらのズルい焼き方しかしない・・・
餃子 難しいよねー><

2018/05/09 (Wed) 23:25 | EDIT | REPLY |   

ひまわり  

Re: 餃子! 美味しそう

ま~ねんさん

小麦粉がダメですか?最近は米粉の皮もあるみたいですね。米粉もダメかな?

やっぱり最後に油ですかね。でも、入れなくても残っている油の量を見ると入れなくていいかな?とついついもったいない精神が出てしまって追い油をしません。せこいんです。(´艸`*)

2018/05/10 (Thu) 06:42 | REPLY |   

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