たっぷりナスのぶっかけそうめん

今日は昨日よりも暑くなりましたね。結局台風前の暑さに戻ったような感じです。いつまで暑さは続くのかな~。そうそう、予報の雨はぜんぜん降りませんでしたよ。(・3・)ブー.



たっぷりナスのぶっかけそうめん

昨日のナスの煮浸し風の具の半分をとってあったので、今日はそうめんにかけてみました。具も麺も冷やしてのぶっかけです。もちろん麺つゆは今朝作って、昼には冷蔵庫に入れて冷やしておきましたよ。

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レタスと玉ねぎの酢漬けのサラダ

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冷ヤッコ

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納豆

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具が冷えていたほうが麺も冷たいままで美味しいね。明日は再度カッペリーニでリベンジしようかな。( *´艸`)

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2 Comments

みのじ  

中華風もありますよ!

和風カッペリーニ、ナスの煮浸し風ときたら、次は麻婆茄子でしょう!!
あれ、前のが煮浸しで、今日のが煮浸しで、ってことは昨日のは和風カッペリーニだ!!
白いものばっかり食べて引きこもっていると、肌も真っ白になっちゃいますよ(´艸`)

2018/08/02 (Thu) 03:59 | REPLY |   

ひまわり  

Re: 中華風もありますよ!

みのじさん

麻婆ナスですか。その手があったか。( *´艸`)

ナス、昨日ほとんど使っちゃったので後1本しかないんですよ。

豆腐は大きいのが1丁あるから麻婆ナスではなくて、今日は麻婆豆腐にしようかな。( *´艸`)

2018/08/02 (Thu) 06:10 | REPLY |   

コメント