炒り豆腐

今日は久しぶりに炒り豆腐(一皿2人前)を作りました。(`・ω・´)ゞ

具材は玉ねぎ、にんじん、しめじ、ミックスベジタブルと野菜たっぷりです。

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キャベツ消費のためのお好み焼き(一皿2人前)も。最近はIHの火力にも慣れて焼き加減もいい感じになりましたよ。さすが私です。( ・`ω・´)キリッ

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あとはシラスと玉ネギのサラダ、きんぴらごぼう、白菜とカブの中華ダシ煮です。

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