餃子を久しぶりに作りました。

久しぶりに餃子を作りました。とはいっても私がやることですから適当レシピでございます。( *´艸`)

肉は鶏むねミンチ58円/100gを使用、そこにニラを一束みじん切りにしていれ、鶏がらスープの素と塩、コショウを少々。よくまぜまぜして具の出来上がり。65円で業務スーパーで買った餃子の皮に包んで焼きました。いい感じで焼けた~。ヾ(*´∀`*)ノ

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大根と厚揚げの煮物。こちらも久しぶりに圧力鍋で作りました。うむ、美味い!( ・‘ω・´)キリッ

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トマトとキュウリ

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鶏がらスープも。

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今日(5/12)は暑い日になりました。

炎天下のなか出かけて、さらに帰りは電車賃を浮かせるためではなくて健康のために3時間近くも歩いたのでクタクタになってしまいましたよ。

それなのに手作りの餃子を作った私は偉いと思います。( ・‘ω・´)キリッ


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餃子

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