6月17日のお弁当

おはようございます。

今朝は少し肌寒いですけどいい天気です。

昨夜は早く寝てしまったので記事を更新できませんでした。(・ω<) テヘペロ




今日のお弁当はこんな感じ。

サンドイッチとダブルデザートです。

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昨日はホットケーキミックスでワッフルもどきを焼いたので甘味を肴に呑みました。

甘味でも酒が飲める私はかなりの達者ものです。( *´艸`)

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ワッフル

4 Comments

marin  

ワッフル焼きましたね~♪
ホットケーキミックスだと、ふんわりワッフルでしょうか。

ワッフルだけでなく、餡子をつまみに呑めるとなれば、筋金入りの呑兵衛さんですね。

2019/06/18 (Tue) 00:03 | REPLY |   

ひまわり  

marinさん

ようやくワッフル焼けました~。w

おっしゃる通りふんわりワッフルです。

サクッとした感触にするにはどうしたらいいかな?ワッフル用の生地か粉を自分でブレンドしたほうがいいですかね?

まあ、ホットケーキミックスは安価だしお手軽でいいですけどね。( *´艸`)

2019/06/18 (Tue) 09:15 | REPLY |   

marin  

さっくりのワッフルは、ベルギー風ワッフルということですね、きっと。
私がワッフルを作るときは、98%ぐらいベルギー風です。
ミックス粉が売ってるのかどうかはわかりませんが、イーストで発酵させるから、あのさっくり食感になるのかな、と思ってます。
短時間ですが、発酵時間も必要なので、あまりお手軽ではないかもしれません。

2019/06/18 (Tue) 22:12 | REPLY |   

ひまわり  

marinさん

ありがとうございます。

イースト発酵させるのですね。なかなか手間暇かかりますね~。

自分で作るよりmarinさんのおいしそうなワッフルを食べに行ったほうがいいな。( *´艸`)

2019/06/19 (Wed) 09:28 | REPLY |   

コメント