今日のひとり祝杯

こんにちは。

今日は「即位礼正殿の儀」をお祝いしてひとり祝杯バージョンです。

とはいってもいつものひとり呑み会とあまり変わりありません。

ただ、呑みすぎても恩赦があると思いますので?昼からいただきましょう。( *´艸`)いつも通りか。







ジャーマンポテト風ポテトの玉子とじ

昔、ポテトを炒め、玉子でとじたのをf誰かに作ってもらったのですよ~。誰だったかな~?ワインブームの時だったかな?思い出せないや。(・ω<) テヘペロ

それを急に思い出したので作ってみました。(*´σー`)エヘヘ

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ショートパスタのナポリタン。今日はワインなんですよ。( *´艸`)

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定番のキュウリちくわ。

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これも定番、炙り厚揚げ。

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「ジャーマンポテト風ポテトの玉子とじ」、マジ美味いっす。w

作り方は簡単。ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを適当な大きさに切って、レンジ1.5分×2で火を通しておきます。鶏肉(豚肉やベーコンならさらに美味しいかも?)を油を引いたフライパンでニンニクと炒めて、火が通るちょっと前にチンした野菜をフライパンに入れ、炒めます。

味付けはお好みでいいけど、私はいつもの如く塩コショウバジルだけです。

野菜に火が通ったら、最後に溶き卵をフライパンに入れ、卵が固まれば出来上がり。

うほ~、簡単でマジウマです。( *´艸`)

また作ろう。


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