今日のひとり呑み会

こんばんは。

今日は朝方は寒かったけど、昼にはだいぶ気温が上がりましたね。

自転車で4時間ほど出かけてきましたが、帰りは汗ばむほどでしたよ。



と言うことで今日は祝日なのでひとり呑み会です。

まずは豚の味噌漬け焼。でも、お母さんは食べないのよ。(小芝居入ります。)

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冷やっこ

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キノコの炊き込みごはん

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納豆と野菜炒めと味噌汁も。

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野菜炒めと言えば、小芝居です。




「いいの。お母さんは豚肉を食べなくてもいいのよ。あなたたちがお食べ。」

「お母さんは豚肉についていた味噌をみりんでのばした調味料と今日は豆板醤を加えて作ってみた野菜炒めよ。」

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「具材はキャベツ、玉ねぎ、ピーマン、ちくわ、エリンギよ。」

「豆板醤でいつもと違った辛み効いたパンチのある味になったわよ。」

「だからいいのよ。おかあさんは豚肉はいらないの。」


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キノコの炊き込みごはん

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