炊き込みごはんと焼きサバの日
今日は昨日より寒くなりましたね。
灯油がなくなったのでこの寒さの中、買いに行きましたよ。
まあ、お昼に灯油を入れたのでファンヒーターのタンクはほぼ満タンなので今日急いでゆく必要はないのですけどね。
もしも、今晩どか雪が降って1週間家から出られなくなったら凍え死んでしまいますからね。( *´艸`)心配し過ぎ。
今日は久しぶりの炊き込みごはんです。
相変わらず圧力鍋で炊くのだけど、底が薄いせいで結構焦げ付きます。前に火加減をうまく調整して、焦げずに炊けたのだけど、炊き込みごはんはたまにしか作らないので作り方をメモしておかないと忘れてしまいますね。(;´・ω・)

業務スーパーでこの前かった10枚入りのサバフィーレ(冷凍済)を焼いた焼きサバ。

温ヤッコと納豆、味噌汁も。味噌汁の具はわかめと豆腐とネギです。(`・ω・´)ゞ

うむ。やはり和食最高!
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